UNE PARENTHÈSE GASTRONOMIQUE EN PETIT COMITÉ

Et si, le temps d’un atelier, vous passiez de l’autre côté des fourneaux ?

Pour cette nouvelle expérience au Cercle des Entrepreneurs, nous vous proposons une rencontre privilégiée avec Cédric Auger, chef du Moulin Fouret à Bernay, autour d’un workshop culinaire inédit !

Formé auprès d’un chef étoilé, passé par les cuisines d’Honfleur et membre des Toques normandes, Cédric Auger cultive une cuisine créative, inspirée des produits du terroir normand et du rythme des saisons.

🍴 Au programme : un moment de partage autour de la cuisine, la découverte de son univers et de son savoir-faire, et l’occasion d’échanger avec un chef passionné dans un format intimiste.

✨ Seulement 5 places disponibles !
Un format volontairement confidentiel pour vivre une expérience différente, apprendre, découvrir et partager bien plus qu’un simple moment entre entrepreneurs.

👉 Les places sont très limitées : ne tardez pas à vous inscrire !

Le Cercle des Entrepreneurs, c’est aussi oser de nouvelles expériences et créer des rencontres qui sortent de l’ordinaire.

À propos de Cédric Auger

Formé par un chef étoilé et fort de plusieurs années d’expérience comme chef à Honfleur, Cédric Auger est un enfant du pays passionné par le terroir normand et l’art de la table.

Après avoir parcouru l’Europe, c’est en 2018 que Cédric Auger est tombé amoureux du Moulin Fouret, ancien moulin à aube du XVIe siècle bordé par la Charentonne, et y a posé bagages. Avec l’énergie et le talent qui caractérisent ce chef, membre des Toques normandes, il a repris les rênes du restaurant gastronomique en y apportant sa touche moderne. Il s’amuse autour de produits nobles, les agrémentant selon les saisons en bon épicurien. La créativité est son moteur. Sa signature: la touche rafraîchissante du sorbet qui accompagne ses plats.